Полезное

Деревенская галета с помидорами, моцареллой и тимьяном

Для теста:
Мука — 300 гр.,
Масло сливочное — 125-130 гр.,
Соль — 0,5 ч.л.,
*Кефир — 80 мл.,
Яблочный уксус 6% — 1 ч.л.,
Вода холодная — 1 ч.л., Прочитать остальную часть записи »

Красивая овощная запеканка

Ингредиенты:

Кабачок молодой — 1 шт.
Морковь крупная — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сметана (у меня 15 % ) — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок (по желанию ) — 3 зубчика
Соль Прочитать остальную часть записи »

Мясной рулет в тесте по-домашнему

Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.
Ингредиенты:
— 50 г сливочного масла
— 1 нарезанная крупная луковица
— 1 зубок чеснока
— 2 столовые ложки рубленой петрушки Прочитать остальную часть записи »

Пирог с томатами и фетой

Ингредиенты:

Слоеное тесто — 1 лист (200 г)
Томаты — 200 г
Фета — 200 г
Яйца — 3 шт.
Орегано — 1 большая щепотка
Рубленая петрушка — 1 ст. л.
Соль — по вкусу Прочитать остальную часть записи »

Салат с курицей, черносливом и грецким орехом

Ингредиенты:

Грецкие орехи — 200 г
Яйца — 1 шт.
Огурцы — 1 шт.
Курица — 200 г
Чернослив — 130 г
Майонез — 4 ч. л.
Укроп — по вкусу
Петрушка — по вкусу Прочитать остальную часть записи »