Картофельный пудинг с мясом

ЧТО НУЖНО:
Картофель — 900 г, фарш мясной — 400 г, мука — 1 ст. л., молоко — 250 мл, сливочное масло — 50 г, бульон-200 мл, репчатый лук -1 головка, сыр твердых сортов -70 г, оливковое масло — 5 ст. л., томатная паста — 4 ст. л., орех мускатный -1 ст. л., шалфей — 2 листика, соль по вкусу, базилик для подачи.

Прочитать остальную часть записи »

Картофельные пончики с зеленью

ЧТО НУЖНО:
Картофель — 6-7 шт., яйцо — 2 шт., лук — 2 шт., манная крупа — 4 ст. л., растительное масло -1 стакан, чеснок — 2 зубчика, соль, зелень — по вкусу, отварное мясо — по желанию.

Прочитать остальную часть записи »

Пирог Рыбка

• 500 г готового дрожжевого теста
• сливочное масло
• филе любой жирной рыбы
• 150 г риса
• крупная луковица
• соль
Прочитать остальную часть записи »

Запеканка с фаршем

• 8 картофелин
• 300 г мясного фарша
• 3 яйца
• 5 ст.л. сметаны
Прочитать остальную часть записи »

Венок из булочек Рождественский венок

• 450 г слоеного дрожжевого теста • 120 г мягкого сливочного сыра • 1 ст. соцветий брокколи • 1 ст. нарезанного кубиками стебля сельдерея • 0,5 ст. сметаны • 1/2 красного сладкого перца • 1 ч.л. рубленой зелени укропа • 1 яйцо • 1/2 зубчика чеснока

Прочитать остальную часть записи »