Куриное филе под сыром с помидорами

Ингредиенты:
- филе куриное, 600-700 гр.;
- помидоры, 3-4 шт;
- любой твердый сыр;
- приправы по вкусу. Прочитать остальную часть записи »

Курица маринованная в кефире

Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты
Прочитать остальную часть записи »

Битки праздничные

Сегодня я предлагаю вам приготовить биточки, тоже запеченные в полосках слоеного теста. И эффектно, и празднично, и очень вкусно!

Ингредиенты:

Фарш свино-говяжий
Лук зеленый 1 пучок
Масло сливочное 50 г
Тесто слоеное 500 г Прочитать остальную часть записи »

Ножки в мешочке

Вам потребуется:

Тесто слоеное 500гр(у меня было покупное)
Картофель 2кг
Голень кур. 2кг
Укроп пучок
Масло сливочное 100гр
Сыр косика 1шт
Молоко 100гр
Соль,перец,базилик по вкусу
Масло растительное(для жарки голени)  Прочитать остальную часть записи »

Запеканка «Пармантье»

Ингредиенты:

Картофель — 800 г
Сливочное масло — 150 г
Сливки 10% или молоко — 200 мл
Вареная или запеченная говядина (например, остатки ростбифа) — 400 г
Крупный репчатый лук — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Мускатный орех — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу Прочитать остальную часть записи »