Лодочки из перца

• 3 стручка сладкого перца • 3 плавленых сырка 100 г сливочного масла (замороженного) • 3 яйца • 150 г кураги в 50 г ядер грецких орехов

Курагу распарить, орехи порубить. Яйца сварить. Масло, сырки, яйца, курагу и орехи пропустить через мясорубку, перемешать. Перец очистить, разрезать на 4-6 частей. На ломтики перца выложить начинку.

Комментарии запрещены.